Kiemelt / akciós termékeink

Receptek

« vissza

Linzer

1 ¼ csésze vaj vagy margarin
2 csésze kristálycukor
2 nagy tojás
1 teáskanál Mandula vagy Vanília aroma
Csipet só
5 csésze liszt
2 teáskanál sütőpor
½ csésze tej

Melegítsük a sütőt 190 C-ra. Keverjük ki a vajat a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, aromát, sót, keverjük habosra, majd váltakozva adjuk hozzá a sütőporral összeszitált lisztet és tejet.

Ha a tészta ragadna, kevés lisztet gyúrhatunk hozzá, vagy hűtőben pihentessük 1 órát. Osszuk 2 részre, lisztezett deszkán nyújtsuk kb. 5mm vékonyra, szúrjuk ki, sütőlapra téve süssük 6-7 a nagyobb darabokat 10-15 percet míg aranybarna színű lesz. Rácsra téve hűtsük ki.  
Keresés