Sőregi Tortadíszítés
- Magunkról
- On-line shop
- Újdonságok
- Receptek
- Akciós termékek
- Havi ötlet
- Adatkezelési tájékoztató
- Kapcsolat
- ÁSZF
- Magunkról
- Adalékanyagok
- Airbrush/Festékszóró
- Cukorcsipke
- Csokoládé Eszközök
- Dekorgyöngy
- Díszítőcsövek
- Ehető Konfetti
- Eszközök
- Ételfestékek
- FMM Eszközök
- Fondant/Cukormassza
- Fondant/Tragant
- Halloween
- Gyertyák
- Gyöngyfüzér
- Karácsony
- Habzsákok
- Húsvét
- Kések/Spatulák
- Kiszúrók
- Konyhafelszerelés
- Könyvek
- Macaron
- Mintázófa
- Nászpárok
- Papírtermékek
- Pezsgőkút
- Patchwork kiszúrók -50%
- Stencilek
- Sütibeszúrók
- Sütőformák
- Silikomart
- Szilikonok
- Tescoma
- Tortaállványok
- Tortadíszek
- Tortadob
- Könnyített tortadob
- Tortafotó
- Tragantvirágok
- Valentin
- Virágkészítés
- Újdonságok
Bejelentkezés
Üzlet: Pécs, Aidinger János út 50-52.
Tel: +36 72 411-985
E-mail: info@soregi.com
Tel: +36 72 411-985
E-mail: info@soregi.com
Kiemelt / akciós termékeink
Receptek
« visszaSajtos rúd
Nem olcsó, de nagyon finom!
400gr liszt
100gr kukorica liszt
400gr reszelt sajt - 3 féle / trappista, ementáli, füstölt
300gr vaj
100gr tejföl
2 tojás
50gr élesztő
30gr száraz glukóz
20gr só
kenéshez 1 tojás, szóráshoz reszelt sajt (kb. 300gr) vagy szeletelt mandula.
Az átszitált liszttel morzsoljuk el a vajat, adjuk hozzá a sajtot, tojást, sót,
glukózt, kevés hideg tejben feloldott élesztőt, majd a tejföllel dolgozzuk
gyorsan rugalmas tésztává. Hűvös helyen pihentessük 30 percet, liszttel
meghintett felületen nyújtsuk kb. 2-3mm vékonyra, tojással kenjük le, vágjuk derelyevágóval tetszés szerinti rudakra, reszeljük rá a sajtot ,vagy szórjuk be szeletelt mandulával. Sütőlapon, egymáshoz nem túl közel rakva, 200c-ra előmelegített sütőben süssük kb. 15 percet amíg szép aranysárga színt kap.