Sőregi Tortadíszítés
- Magunkról
- On-line shop
- Újdonságok
- Receptek
- Akciós termékek
- Havi ötlet
- Adatkezelési tájékoztató
- Kapcsolat
- ÁSZF
- Magunkról
- Adalékanyagok
- Airbrush/Festékszóró
- Cukorcsipke
- Csokoládé Eszközök
- Dekorgyöngy
- Díszítőcsövek
- Ehető Konfetti
- Eszközök
- Ételfestékek
- FMM Eszközök
- Fondant/Cukormassza
- Fondant/Tragant
- Halloween
- Gyertyák
- Gyöngyfüzér
- Karácsony
- Habzsákok
- Húsvét
- Kések/Spatulák
- Kiszúrók
- Konyhafelszerelés
- Könyvek
- Macaron
- Mintázófa
- Nászpárok
- Papírtermékek
- Pezsgőkút
- Patchwork kiszúrók -50%
- Stencilek
- Sütibeszúrók
- Sütőformák
- Silikomart
- Szilikonok
- Tescoma
- Tortaállványok
- Tortadíszek
- Tortadob
- Könnyített tortadob
- Tortafotó
- Tragantvirágok
- Valentin
- Virágkészítés
- Újdonságok
Bejelentkezés
Üzlet: Pécs, Aidinger János út 50-52.
Tel: +36 72 411-985
E-mail: info@soregi.com
Tel: +36 72 411-985
E-mail: info@soregi.com
Kiemelt / akciós termékeink
Receptek
« visszaMarcipános kifli
Kiadós, nagyon finom.
Az alábbi formával kb 140db készíthető:
350g liszt
100g kukoricaliszt
50g kukoricakeményítő
7g szódabikarbóna
A fenti anyagokat összeszitáljuk.
250g puha vaj, vagy margarin
250g porcukor
250g marcipán (1 szeres)
60g méz
2g só
4 tojás
pár csepp amaretto aroma, de el is hagyható
A vajat a cukorral, marcipánnal, mézzel, sóval habosra keverjük.
Egyenként hozzáadva a tojásokat alaposan keverjük, majd fakanállal belekeverjük a lisztes részt.
Habzsákba téve megtöltjük a forma üregeit és 200C-ra előmelegített sütőben
12-14 percet sütjük.
Kihűlés után tetszés szerint díszíthetjük:
végeit, alját, vagy akár teljesen csokiba mártva,
olvasztott csokival lespriccelve
Dresszírozhatjuk zsírpapírra, tetszés szerinti formára.
Ezeket kihűlés után a sima felüknél, kettesével, pl. párizsikrémmel össze is
tölthetjük.
A marcipán kiválthatjuk 150g olajos mag és 100g porcukor keverékével, ekkor készíthetjük finomra őrölt mandula, dió, mogyoró, pisztácia felhasználásával.
A marcipán kiválthatjuk 150g olajos mag és 100g porcukor keverékével, ekkor készíthetjük finomra őrölt mandula, dió, mogyoró, pisztácia felhasználásával.