Kiemelt / akciós termékeink

« vissza

Termékek

Főkategória: » Adalékanyagok » CMC Por - Karboxi-metil-cellulóz E466

CMC Por - Karboxi-metil-cellulóz E466


Leírás:

Viszkozitás 50000CP

A karboxi-metil-cellulóz, röviden CMC, különféle néven is ismert (CMC Gum, Super Gum, Tylo, Tylose, Tylopur) sűrítőszer, emulgeátor, stabilizátor, tömegnövelő adalékanyag.

A nem élelmiszer minőségű változata tapétaragasztóként használatos.

Marcipánhoz, nyújtható fondanthoz gyúrva fokozza a képlékenységet, rugalmasságot, nyújthatóságot, tartást ad, gyorsítja a száradást. Tragantpor kiváltására is használható, vízzel elkeverve kitűnő ragasztó.

30ml felforralt majd langyosra hűtött vízhez keverjünk 1/4 teáskanál port és hagyjuk feloldódni, majd adjunk hozzá csipet citromsavat, vagy pár csepp ecetet. Tegyük lezárható üvegcsébe és használaton kívül tartsuk a hűtőben.

Összetevő: sűrítőszer: E466

Származás: Finnország

Minőségét megőrzi:11/10/2028

Egységár:  Ft/kg
250g          7.400,-




Választható termék típusok
Kép Név Bruttó ár db Kosár
  CMC Por - Karboxi-metil-cellulóz E466 50000CP 250g
(cikkszám: 898)
1 850  Kosárba
  CMC Por - Karboxi-metil-cellulóz E466 50000CP 1kg
(cikkszám: 899)
8 500  Kosárba






 
Keresés